商品紹介

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「清水白桃」プリン第一弾(通年商品)

契約農家の人たちが大切に育んだ岡山県産の清水白桃を使用したプリンです。
桃が熟す一瞬は短く、甘みや食感、芳香が最高になった時に収穫し、
しっかりと手間をかけて旬の味をとじ込めました。
果実とプリンの組み合わせで、清水白桃本来のおいしさが感じられる岡山を代表する旬のスイーツです。

「清水白桃」ぷりん4個入り 540円(税込)「清水白桃」ぷりん8個入り 1,080円(税込)

「清水白桃」水羊羹第二弾(夏季限定商品)

契約農家の人たちが大切に育んだ岡山県産の清水白桃を使用した羊羹です。
桃が熟す一瞬は短く、甘みや食感、芳香が最高になった時に収穫し、
しっかりと手間をかけて旬の味をとじ込めました。
果実と水羊羹の組み合わせで、清水白桃本来のおいしさが感じられる岡山を代表する「旬の和スイーツ」です。

「清水白桃」水羊羹 8個入り 1,080円(税込)

「清水白桃」チーズムース第三弾(秋冬商品)

契約農家の人たちが大切に育んだ岡山県産の清水白桃を使用したチーズムースです。
清水白桃の味は繊細で、濃厚なチーズとの組み合わせは思いつきにくいものですが、
2つの素材を掛け合わすことによって各々を際立たせ、清水白桃の上品なフレーバーと
チーズの濃厚な舌ざわりと味わいが楽しめる新たなスイーツとなりました。
「おかやま桃子」だから出来た、果実とチーズムースの美味しい組み合わせをぜひ、ご堪能ください。

チーズムースの断面

※なお、商品にはチーズの味をしっかりと味わっていただくため、
チーズの白い粒を残しております。

「清水白桃」チョコレートぷりん第四弾(冬春商品)

契約農家の人たちが大切に育んだ岡山県産の清水白桃を使用したチョコレートプリンです。
濃厚なチョコレートプリンに、ほのかに香る繊細で上品な清水白桃。
「おかやま桃子」が自信を持ってお届けできる清水白桃本来の味をいかした新たなスイーツが、またひとつ完成しました。
チョコに恋した清水白桃—。果実とチョコレートの美味しい組み合わせをぜひ、ご堪能ください。

プレミアム桃子第四弾(通年商品)

おかやま桃子の更なるこだわり。
プレミアム桃子は「桃子クオリティー」というこだわり基準を大切に、
桃の品質では最高峰といわれる「岡山県産 清水白桃」を贅沢に使用しています。
果実たっぷりでプリンとジュレの2層仕立てにした、新しいスイーツ「ぷりジュレ」。
清水白桃そのままの美味しさが味わえる果実と柔らかい食感のジュレ、
そして濃厚な清水白桃ミルクプリンの3種類の味がお愉しみいただけます。

プレミアム桃子 1本箱入り 702円(税込)

桃子クオリティー

  • 1.品質評価の高い果実産地の選定。
  • 2.品質評価の高い品種の選定。
  • 3.使用する素材のグレードを限定。
  • 4.果実に優しい手剥きを追求。
  • 5.一つひとつの手作りへのこだわり。
商品画像

素材へのこだわり Policy for material

岡山県産 清水白桃

昭和7年、岡山市一宮清水地区の白桃と岡山3号の混植園で発見された偶発品種です。果肉が緻密で食感が滑らかであることから、全国一の優れた品種と言われております。 現在では岡山県で栽培されている桃の約40%を占める県を代表する品種です。

外観は乳白色で果実頂部にやや赤みを帯びており、フレーバーは強く、 多汁で甘味も強いです。適熟しますと手で皮が剥ける状態になります。栽培は極めて難しく生産技術を要する品種であり、生産者の技術レベルが極めて明確に 左右される品種です。

名人が一玉一玉大切に育んだ「桃」をご賞味くださいませ。

商品へのこだわり

『おかやま桃子』のブランドコンセプトである『本物の味をお土産に』を実現するために、商品にはこだわりの清水白桃をたっぷりと使用しています。

パッケージの裏を見てください。原材料表示は配合量の多い順に記載するのですが、『おかやま桃子』の清水白桃ぷりんは一番最初に「岡山県産清水白桃ピューレ」と書かれています。

これを見ると、単なる桃風味のプリンではなく『桃を使った桃のプリン』であることが一目瞭然です。パッケージを手に取られた際は、ぜひパッケージの裏も見て頂きたいです。

清水白桃栽培風景

清水白桃

品名 清水白桃ぷりん

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